Pastalık-Böreklik Un
Her çeşit pasta, börek ve lüks kır pidesi, etli pide, tırnak pide ve diğer lüks hamur işlerinin üretiminde kullanılması tavsiye edilir.
Hamur güzel kabarır ve iyi hacim alır.
Parlak ve canlı yapıya sahiptir.
Tip : Özel Amaçlı Buğday Unu
Kül : %0,55 Max.
Protein : %10,5 Min.
Rutubet : %14,5 Max.
Çerez Kullanımı Web sitemizde deneyiminizi iyileştirmek için çerezler kullanıyoruz. Siteyi kullanmaya devam ederek çerez kullanımını kabul etmiş olursunuz.
Ürün ve duyurulardan anında haberdar olmak için bültene kaydol.
Copyright © Yenigüler Cem Un